Se llevó a cabo la inauguración del Discovery Travel Market 2026 en la ex Hacienda El Torreón, en Hidalgo del Parral, con la que se marca la tercera edición consecutiva de este encuentro de comercialización turística.
Julio Chávez Ventura, titular del Fideicomiso ¡Ah Chihuahua!, dio a conocer que en esta ocasión participan 43 empresas mayoristas, alrededor de 60 personas, provenientes de Ciudad de México, Guadalajara, Monterrey, Yucatán, Estados Unidos, principalmente de Los Ángeles y Las Vegas, España, de Madrid, y Colombia. Destacó que lo relevante es que asisten los dueños de los productos turísticos, empresas mayoristas que envían turismo a diferentes destinos, siendo la Ciudad de México el principal mercado emisor para Chihuahua, y que el proyecto llegó para quedarse.
Como parte de la bienvenida y para mostrar la cultura vaquera del norte, se contó con una presentación especial de rodeo a cargo del grupo Botas Rotas. En la exhibición participaron 13 jinetes, quienes realizaron montas tanto de caballo como de toro, en la modalidad clásica del rodeo donde el jinete debe lograr permanecer 8 segundos sobre el animal mientras este repara, mostrando el dominio, el equilibrio y la técnica que caracterizan a esta tradición del norte.
Chávez Ventura explicó que el objetivo es que los mayoristas conozcan otras cosas de Chihuahua, no solamente las Barrancas del Cobre y el Chepe, sino también su gastronomía, su cultura vaquera, su sotol y su cultura chihuahuense en general, para que puedan incluir nuevos productos en sus portafolios de servicios.
Como parte del programa, este martes los invitados visitarán el viñedo El Barqueño, ubicado a unos 40 minutos de Parral, uno de los proyectos vitivinícolas más recientes en el estado, para posteriormente pernoctar en Parral, recorrer museos y sostener las mesas de trabajo donde harán negocios directos con operadores chihuahuenses, cerrando el día con la cena conmemoración del general Francisco Villa.
Para el fin de semana, la agenda contempla acercamientos con la cultura menonita, la cultura rarámuri y una visita al Parque Barrancas.
Durante la inauguración se contó también con la presentación de la sommelier Nubia Montes, quien ofreció una cata y destacó que Chihuahua es actualmente el cuarto productor de uva vitis vinifera a nivel nacional, de los 17 estados que producen vino en México.
El estado cuenta con 40 viñedos en 19 municipios, distribuidos entre los 1,500 y 2,500 metros sobre el nivel del mar, lo que genera microclimas diversos que permiten producir todos los tipos de uva y vino. A pesar de ser una industria joven, de aproximadamente 30 años, los viñedos chihuahuenses acumulan más de 300 medallas nacionales e internacionales al haberse enfocado en calidad sobre cantidad.